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高粘度攪拌炒鍋
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高粘度攪拌炒鍋
產品分類:
高粘度攪拌炒鍋
產品介紹:
高粘度攪拌炒鍋用于牛肉醬,鹵味辣椒醬,火鍋底料,醬料,香菇醬,咖喱辣椒醬自動生產流水線。
15095220299
產品詳情
高粘度攪拌炒鍋應用范圍非常廣泛, 不僅僅涵蓋了焙烤餡料炒制業、肉制品熟食加工業、調味品業、糖果業、蔬菜玉米加工業、酒店用品及快餐食品等加工業,只要是能用到攪拌炒鍋的地方一般就可進行使用,所以其不僅僅是可應用于食品行業,其真實的應用范圍非常的廣泛。
高粘度攪拌炒鍋常見的產品有:
1.非常常見的會用于各類的食品攪拌混合。
2.自翻式和可傾式炸炒鍋,可炒制各種醬料和顆粒狀物料。
3.多用油炸鍋,可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鮮等。
4.用于牛肉醬,鹵味辣椒醬,火鍋底料,醬料,香菇醬,咖喱辣椒醬自動生產流水線。
5.學校醫院食堂炒菜用。
高粘度攪拌炒鍋的原理
采用變頻調速動力,運行更平穩。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,是性能優良的食品加工設備。廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆陷、棗泥、醬料、咖喱食品以及日用化工、制藥等行業的攪拌混合。
高粘度攪拌炒鍋加熱系統:采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。 液壓翻轉式蒸汽夾層鍋:自然風加熱或鼓風機加熱,火焰大小可調。升溫快,溫度高,鍋面可達數百度,使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,燃燒器為環形,環繞鍋底,可使用煤氣、柴油,生物油、加熱。行星攪拌電加熱導熱油夾層鍋:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。
高粘度攪拌炒鍋適用范圍 制糖業:熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、軟糖、蜜餞、小米酥、炒米糖等各種糖類。制醬業:果醬、肉醬、蠶豆醬、黃豆醬、辣椒醬、沙茶醬、火鍋底料等各種醬料。餡料業:蓮蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各種餡料。
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